〈アウトドア雑誌『ランドネ(Randonnee)』。奇数月23日発売。ランドネとは、フランス語でトレッキングや少々ハードな遠足の意。日々の延長で「アウトドア旅」を楽しむ方法やスタイルを提案しています。〉
2024年3月号の特集は「山歩きとギョウザ」です。(食欲をそそる記事多めでした!)
この度は「ランドネ」の「日本酒が飲みたくてあの山へ」という
お酒と共に、酒蔵や周囲の自然の様子なども併せて読者に紹介する連載ページにて、
「かおりらんまん 純米吟醸」を紹介していただきました。
美酒爛漫の歴史や、酒造りを酒米作りからする自社田栽培のこと、そして実際にかおりらんまん純米吟醸を飲んだ感想やおすすめのペアリング等、
数多くのことに触れていただきました。
誠にありがとうございました!
雑誌でご紹介いただいた商品がこちら↓
原料米は地元湯沢産「秋田酒こまち」を100%使用、酵母は華やかな香りが特徴の
「こまち酵母スペシャル」を使用し、低温発酵によりじっくりと醸造しました。
華やかな香りと上品でやわらかな味わいが特徴です。
・「Kura Master2023」純米酒部門プラチナ賞受賞
・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」
(2014、2015、2019 、2022金賞受賞)
・「全国燗酒コンテスト2023」お値打ちぬる燗部門金賞受賞
(2020最高金賞受賞、2017、2018、2022金賞受賞)
・「シンガポール酒チャレンジ2023」純米吟醸部門金賞受賞
・「Catador World Wine & Spirits Awards2023」金賞受賞
・「第5回 CINVE 日本酒焼酎コンクール2023」日本酒部門銀賞受賞
・香りはもちろん、お米のコクや味も感じられて、それでも後味がスッキリしているので
料理の邪魔にならず、むしろ料理が一層美味しく感じられた印象を受けました。
・お燗した時と冷やで飲んだ時に全く違う表情になって面白く、どちらも好きです。
・非常に華やかさを感じる。りんご、リンゴの蜜、梨、バナナなど、豊かなフルーツの香りがする。
・キャンディーのようなしっかりとした甘さを思わせる香りと吟醸香がする。
・香りがとても良く、味わいがあり美味しい。
冷や、室温、ぬる燗で、どの温度でも美味しく飲める!
ワイングラスでおしゃれにも、こたつであったかぬる燗でも、
どんなシーンにも合う純米吟醸です。
かおりらんまんは水色ラベルの純米大吟醸、ピンクラベルの純米吟醸(掲載商品)、黄緑ラベルの純米酒の3商品あります。
かおりらんまん純米大吟醸とかおりらんまん純米酒の商品詳細はこちら↓
原料米は地元湯沢産「秋田酒こまち」、酵母は「こまち酵母スペシャル」を使用し、
低温長期発酵によりじっくり醸造しました。
果実をおもわせる華やかな香りとふくらみのある上品な味わいが特徴です。
原料米「ぎんさん」は、秋田県と爛漫が共同研究し開発した米です。
青りんごやマスカットのような華やかな香りと軽快でスッキリとした味わいが特徴です。