「Kura Master 日本酒コンクール ２０２４」において、エントリー全６部門１，２２３点の中から、上位３３％に授与されるプラチナ賞と金賞受賞酒及び、プラチナ賞の中から最終審査に残った日本酒トップ２４銘柄、また各部門のトップである「審査員賞」６銘柄を発表すると共に、クラシックもと部門の中から特別賞として「アリアンス ガストロノミー賞」が発表されました。
その中で、美酒爛漫醸造元である秋田銘醸株式会社は
こちらの二商品が金賞を受賞いたしました。
これも日頃から応援してくださっている皆様のおかげです。
今後も精進してまいりますので、よろしくお願いいたします。
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。
審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。
世界には日本のお酒を対象とした様々なコンクールがありますが、Kura Masterではフランスの歴史的食文化でもある≪食と飲み物の相性≫に重点をおいています。コンクールや試飲会、各種イベントを通して、食と飲み物のマリアージュを体験する機会を創り、フランスをはじめとした欧州市場へ日本酒、本格焼酎・泡盛などをアピールする場を提供していきます。
また、公平且つ公正な審査を行うため、ソムリエたち審査員が日本酒を深く学び、自ら日本酒を正しく伝える知識を得ることを目的として、酒文化研修旅行を2017年から毎年実施しています。(公式HPより)
原料米「百田」(ひゃくでん)は次代を担う秋田の酒造好適米。
搾りたての様なフレッシュ感の中に、華やかな香りと膨らみのある味わいの大吟醸酒です。
自社田で栽培した酒米「一穂積(いちほづみ)」で仕込んだ純米酒「萌稲(もね)」
マスカットのような華やかな香りと、軽快でスッキリした味わいが特徴です。
