日本酒の仕入れに関する情報発信サイト
秋田の米の旨さを引き出す美酒爛漫の技を、しっかりと実感できるのが純米酒です。米本来の旨みやコクに、ほどよい酸味が調和して味わいに幅を出しています。
原料米は秋田県産米100%を使用し、低温発酵によりじっくりと醸造しました。 果実のような華やかな香りとすっきりとしたシャープなのどごしが特徴です。 新酒のフレッシュな香りと味をお楽しみ下さい。 (2025年12月再販予定)
